جراحی بای پس معده یکی از رایجترین عمل های کاهش وزن و لاغری در سالهای اخیر است. بای پس معده روشی از جراحی های لاغری است که در آن قسمت کوچکی از بالای معده بریده شده و جدا می‌شود سپس، قسمتی از ابتدای روده کوچک هم بریده می‌شود و روده باریک مستقیماً به این معده کوچک شده متصل میگردد. بعد از جراحی بای پس معده، غذای خورده شده ابتدا وارد این معده کوچک شده می شود و سپس مستقیم ،بدون اینکه وارد قسمت اصلی معده که از جریان گوارش خارج شده بشود وارد روده کوچک شده و این روش به نوعی ایجاد یک میانبر غذایی نموده و اجازه جذب میزان زیادی از کالریهای غذایی را می گیرد. این تغییر ساختاری باعث می‌شود؛ ظرفیت معده کاهش یابد و فرد با خوردن مقدار کمی غذا، احساس سیری کند. علاوه بر این، برداشتن بخش تولید‌کننده هورمون گرسنگی باعث کاهش اشتهای مداوم می‌شود. این جراحی برگشت‌ناپذیر بوده و بیشتر، برای افرادی که شاخص توده بدنی بالایی دارند و به روش‌های غیرجراحی پاسخ نداده‌اند؛ توصیه می‌شود.